Description
Les traditionnels pignons de pin. Superbes, ils sont gros et d’une belle couleur. Pour décorer les salades, faire son pesto maison, dans le nougat maison et la décoration des pâtisseries….
Ceux-ci viennent d’Espagne, c’est important car en général ils viennent d’Asie, sont beaucoup moins cher, mais posent des problèmes d’allergènes. (ce qui n’est pas le cas des variétés espagnoles).
Composition : Pignons de pin décortiqués, Espèce Pinus Pinea. pas de conservateurs, sans gluten
Valeur nutritionnelle pour 100g : 2870 kJ et 695 kcal : Lipides :65.4g acides gras saturés 4.63g ; Glucides : 5.58g dont sucres 3.59g, Protéines : 13.7g, sel traces.
A conserver dans un emballage fermé, dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière et des odeurs.