Description
Noix de cajou entières aromatisées avec des brisures de truffe d’été et torréfiées avec une point de sel de Guérande. Leur parfum du truffe est plus subtile et moins prononcés. Il y a un bon équilibre entre la truffe et le sel de Guérande.
Ces cajoux aux truffes d’été sont plus salées et ont une saveur moins forte de truffe que les cajoux aux truffes noir du Périgord. La truffe d’été est naturellement moins parfumée.
Composition : Noix de cajou, brisures de truffe d’été Tuber Aestivum arome truffe, fleur de sel de Guérande.
Sans conservateur, sans gluten.
Valeur énergétique pour 100g : 2366 kJ et 570 kcal ; Lipides 42.7g dont acides gras saturés 7.6g ; Glucides : 30 g, dont sucres 35.8g ; Protéines : 17.8g, sel 1.5g.
A conserver dans un emballage fermé, dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière et des odeurs.
