Description
Les amandes effilées sont faites à partir d’amandons d’amandes de belles tailles qui ont été blanchis, débarrassés de leur peau, puis effilés délicatement, sans sel.
Rien que de l’amande, pas de conservateur, pas d’arômes ajoutés, de la vraie de vraie là aussi !
Elles peuvent être utilisées pour de multiples occasions : décorer un gratin, sur des truites aux amandes, pour rendre croquante une pâte à tarte, ou dans la composition ou décoration de multiples pâtisseries.
Composition : Amandes blanchies effilées. Sans conservateur, sans gluten, végan.
Valeur nutritionnelle pour 100 g : 2575 kJ et 621 kcal : Lipides : 50,4 g dont acides gras saturés 4,6 g ; Glucides : 18,5 g, dont sucres 4,3 g ; Protéines : 23.3 g ; sel : 0,03 g.
