Une bonne recette de pâte sablée aux amandes. Avec beaucoup d’amandes. ça en fait une pâte plus difficile à étaler mais plus savoureuse. Ingrédients : 200g de farine 100g de poudre d’amande 50g de sucre glace (le sucre glace donne une finition plus fine à la pâte) 1 œuf 125g Lire la suite…
Ingrédients : 2 Pâtes feuilletées faites par vous même ou bien achetées dans le commerce, 125 g de poudre d’amandes, 100 g de sucre, 100g de beurre 1/2 sel ramolli 2 œufs, 1 jaune d’œuf, une fève, 1 p’tit verre de rhum ! (pas trop grand quand même …) Préchauffez Lire la suite…
Ingrédients : 2 pâtes feuilletées, 4 poires, le jus d’un citron, 125 g de poudre d’amandes, 100 g de sucre en poudre, 125 g de beurre mou, 1 œuf entier et 2 jaunes d’œuf, 1 c. à soupe de kirsch, 2 c. à soupe de farine Préchauffer le four à Lire la suite…
Ingrédients : 2 Pâtes feuilletées faites par vous même ou bien achetées dans le commerce, 3 pommes, 200 g de crème fraîche épaisse, 200 g de poudre d’amandes, 100 g + 40 g de sucre, 3 œufs, 1 jaune d’œuf, une fève. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C ). Epluchez et Lire la suite…
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